Mallart Artesans Xarcuters, una empresa d’integració social

18/10/2019

germanes_hospitalaris_mallart

Una delegació de l’equip mèdic de les Germanes Hospitalàries de Colòmbia va aprofitar la seva estada a l’Hospital Sagrat Cor de Martorell, per a visitar les instal·lacions de Mallart Artesans Xarcuters, com a exemple de projecte d’integració laboral de persones amb trastorn mental.

L’Hospital Sagrat Cor és l’hospital de referència per a Mas Albornà en matèria de salut mental i amb qui estem en permanent col·laboració.

Aquesta trobada ens va servir per a compartir experiències en la integració social i laboral de les nostres persones, tant pel que fa a aquest projecte, com amb la resta de la nostra activitat empresarial.

Així, doncs, desprès d’un petit tast dels nostres  embotits i una visita per les instal·lacions vàrem intercanviar opinions i maneres de treballar que sens dubte ens ajuden a caminar cap a un millor futur de les persones amb discapacitat, trastorn mental i risc d’exclusió.

psiquiatric_martorell_mallart1

L’ocupacional ensenya el seu art

15/10/2019

ies_altpenedes_masalborna

Continuem ensenyant els tallers del nostre centre ocupacional als instituts i escoles de Vilafranca del Penedès. Un cop més el nostre equip d’artistes en manualitats a pogut ensenyar que fem i com treballem, al grup de segon d’ESO del IFE de l’Alt Penedès.

Durant un dia ens tornem a convertir en instructor de l’elaboració d’articles artesanals. Aquest és un taller, que ja fem des de fa molt de temps.

Com sempre la nostra finalitat és la de fer visible la nostra tasca per tal de continuar millorant la vida de les nostres persones.

Muntem a cavall amb Love Horse

11/10/2019

mas_alborna_equino

Un grup de sis persones del centre ocupacional de Mas Alborna reprèn l’activitat d’equinoteràpia de la mà de l’hípica Love Horse de Sant Martí Sarroca. Aquesta és una de les activitats més antigues que es fan anualment des del nostre centre de dia.

Desenvolupament de la motricitat, aprenentatge de les capacitats comunicatives i sensibilització amb els cavalls són algunes de les característiques positives que ofereix aquesta activitat.

Així, doncs, volem agrair a l’hípica de Love Horse aquesta oportunitat que ens han ofert per a poder continuar desenvolupant aquesta activitat.

Per a nosaltres és fonamental continuar treballant i fent projectes en xarxa amb altres entitats del territori i així ampliar la nostra relació i vincles amb altres organitzacions .

Mas Albornà amb la Taula per la Salut Mental

10/10/2019

Blue Yellow Triangle Shapes Tutor Flyer

Avui 10 d’octubre dia Mundial de la Salut Mental, la Fundació Mas Albornà, membre de la Taula per la Salut Mental se suma a la lluita contra l’estigma social de les persones que pateixen trastorn mental i ens comprometem a continuar desenvolupant la nostra tasca per a millorar dia rere dia la qualitat de vida d’aquest col·lectiu.

Una fira d’altura amb Mallart

09/10/2019

EMBOTITS MALLART

Mallart Artesans Xarcuters, la marca centenària d’embotits de Mas Albornà participa a la 12a Mostra de Vins d’Altura de la Llacuna del 12 al 13 d’octubre. Una fira que marida el millor vi, amb els embotits més deliciosos d’aquest indret de gran tradició xarcutera.

La Mostra de vins d’altura de La Llacuna és una fira gastronòmica i participativa protagonitzada per l’embotit, el vi i altres productes agroalimentaris de qualitat i de proximitat, característics del territori.

La mostra, organitzada per l’Ajuntament, vol donar a conèixer la qualitat dels productes del municipi, impulsar la seva comercialització i promoure’n el seu consum, a més de posar en valor el món rural i el turisme d’interior. La Llacuna, a més de 600 metres d’altitud i amb un clima similar al Penedès, està situada en un indret privilegiat per a la producció d’aquest tipus de vins, coneguts com a Vins d’Altura; a més és reconeguda pels seus excel·lents embotits.

ESTAND FIRESDiumenge la Mostra de Vins d’Altura arrencarà a partir de dos quarts d’11 del matí a la mateixa plaça Major. Els cellers i caves presents en aquesta edició seran el Celler Grapissó, el Celler Puig-romeu, el Celler Can Vich i les Caves Vilarnau com a viticultors autòctons i el Celler Mas Rodó com a celler convidat. El tast de productes d’altura el signaran Embotits Can Travé, Mallart Artesans Xarcuters, Formatgeria Ancosa, Forn Pujó i Carquinyolis Ca l’Americano, els quals oferiran els productes i dolços propis de La Llacuna. L’activitat s’allargarà fins a les 2 del migdia, moment en què començarà el dinar Menú d’Altura, el menú-maridatge ofert pels restauradors locals.

Al llarg del matí hi haurà zona de graelles per cuinar-se els productes adquirits dels diferents productors locals, tallers infantils per als petits de la casa, intercanvi de plaques de cava i dos torns per conèixer el passat històric de la vila, amb la visita guiada i gratuïta a la Llacuna emmurallada, a les 11 i a les 12 del migdia.

Més informació

Un maridatge amb molt de gust i Josep Roca

01/10/2019

imatge_promo

El 22 d’octubre a les 18h reserva’t la tarda per viure una experiència amb molt de gust…

Perquè amb molt de gust…

  • … celebrem els 50 anys d’història de Mas Albornà amb Josep Roca (sommelier del Celler de Can Roca) amb un acte festiu, gastronòmic i social.
  • … maridem 4 embotits artesanals amb 4 vins de la DO Penedès
  • … us convidem a un aperitiu de degustació final
  • … us fem còmplices del nostre projecte social
Celebrem els 50 anys d’història de Mas Albornà amb el sommelier Josep Roca del restaurant El celler de can Roca, en un acte festiu, gastronòmic i social a parts iguals.
Consta de dues parts:
- Maridatge d’1,30h de durada.
- Aperitiu de celebració amb degustació d’embotits freds i calents amb vins de la DO Penedès.
Es podran adquirir els productes del maridatge i d’altres embotits Mallart Artesans Xarcuters a l’espai de venda que s’habilitarà. L’import de la venda també es destinarà íntegrament al finançament del projecte social.

Aquest maridatge proposa el tast de 4 embotits artesanals (arquebisbe, botifarra blanca, paté de la Llacuna i sobrassada) amb quatre vins de la DO Penedès (Pardas, Credo, Can Ràfols dels Caus i Alemany i Corrio).

El maridatge compta amb l’aliança i complicitat de la DO Penedès qui en dóna suport  tant en l’assessorament com en la gestió i n’és el principal patrocinador. A més a més, Banco Mediolanum a través de la seva fundació Mediolanum Aproxima també hi col•labora.

Un maridatge amb regust social

A més de gaudir d’un maridatge únic també sereu partíceps del projecte social de la fundació, ja que es destina l’import íntegre del ticket al projecte social de Mas Albornà tot apadrinant el projecte “Com a casa”, consistent en la millora dels espais de les habitacions al Mas de Les Cabanyes amb nou mobiliari, roba de llit, cortines o pintura.

Amb la teva aportació ho faràs possible

PREN NOTA

  • Quan: dimarts 22 d’octubre
  • Hora: 18h (es prega estricta puntualitat) (obertura de portes a les 17h)
  • On: Mirador de les Caves (Ctra. d’Ordal a Sant Sadurní Km.3.800, 08739 Els casots, Barcelona) miradordelescaves.com
  • Preu ticket: 30 euros* per apadrinar el projecte “Com a casa”
  • Inscripcions fins el 16 d’octubre a masalborna.org/maridatge Aforament limitat

*Només es considerarà reserva les persones que hagin fet la transferència bancària.
** No hi ha reserva d’espais: el primer que arriba, el primer que seu.

Més informació i inscripcions: www.masalborna.org/maridatge


Una vida peça a peça

01/10/2019

peca-a-peca

Peça a peça “construint el temps lliure” és el nom de l’exposició que el Lluís Ramírez, membre de la fundació, presenta del 7 al 31 d’octubre a la Sala dePAS de l’escorxador de Vilafranca del Penedès. Una bonica retrospectiva que mostrarà la seva passió per construir trencaclosques des de fa molts anys.

A casa nostra les inquietuds lúdiques són moltes i molt diferents i aquesta exposició és una mostra mes de la singularitat de totes les persones que Mas Albornà acull.

El Lluis és un treballador de la casa que des de fa molts anys omple la seva diversió encaixant frements d’imatges i ara teniu l’oportunitat de veure-ho.

Us hi esperem!

Fem companyia als amics malalts

29/09/2019

solis_hospital

Aquesta setmana, un grup de companys de pis del Francisco Solis han volgut anar a veure’l a l’hospital, on es recupera d’un intervenció mèdica.

El suport i la companyia són dos dels aspectes més importants en la convivència del dia a dia dins i fora de la llar. Aquests valors ens ensenyen a donar sentit a la nostra manera de fer.

Durant la visita varen poder compartir somriures i anècdotes del dia a dia de la casa, tot desitjant que torni el més aviat possible.

Molts petons de tots els teus companys!

Pintem espais de l’hospital de Vilafranca

26/09/2019

hospital2

Recentment el nostre servei de pintura i manteniment ha realitzat una nova feina per a l’hospital Comarcal de l’Alt Penedès, situat a Vilafranca, un equipament on, a més, hi gestionem també el Quiosc de premsa.

La feina ha consistit en el repintat i l’adequació d’algunes parets de diferents habitacions amb tasques coma allisar, emmanillar i renovar les capes de pintura. Tota una rehabilitació per a millorar les condicions d’aquest edifici, que diàriament dóna servei a centenars de persones.

hospital1

El pintat i manteniment de diferents espais o instal·lacions és una de les activitats que ha tingut més demanda en els darrers temps, en aquesta àrea de la fundació. Aquesta activitat laboral, ens permet continuar demostrant la nostra capacitat d’adaptació a les necessitats dels nostres clients.

Torna la Verema en Família

25/09/2019

viu_la_vinya

Ens trobem de ple en temps de verema, i com cada any a Viu la Vinya preparem algunes jornades de verema tradicional en família al bell mig del Penedès. Aquest diumenge 29 de setembre, totes aquelles persones que vulguin tenen l’oportunitat de tornar a viure una experiència de verema tradicional a Viu la vinya i en família.

No us ho penseu més i reserveu la vostra plaça a: viulavinya@masalborna.org !

Cada any, fem varies jornades en cap de setmana per a famílies (qui diu família… diu amics, companys, etc.) aquestes jornades tenen una durada aproximada de 3 hores, de 10 a 13h.

Al llarg del matí els participants aprenen què és un cep, una vinya, com es fa el vi i com era la vida del pagesos d’abans… i com no podria ser d’una altra manera acabarem trepitjant raïm.

Tot això d’una forma dinàmica, divertida i sobre el terreny i de la mà dels nostres monitors.