Arxiu de la categoria "Mallart"

El Gall del Penedès a Mallart

27/07/2020

gall_penedes_mallar_mas_alborna

A partir d’ara ja pots comprar Gall del Penedès a tots els establiments de Mallart Artesans Xarcuters. Aquesta au és un producte de reconegut prestigi per la Unió Europea amb el segell de qualitat IGP (Identificació Geogràfica Protegida).

Gràcies a un acord amb la IGP Gall del Penedès, ja disposem a les nostres botigues d’aquest aviram criat en llibertat i amb una alimentació especial amb cereals i granet de raïm que el fan únic i singular.

La carn de la IGP Gall del Penedès es caracteritza per la seva qualitat gustativa, el color rogenc i una carn i uns músculs ferms i sucosos. Els pollastres de Gall del Penedès es crien a la zona geogràfica protegida per la IGP. La seva cria es caracteritza per incloure granet de raïm (llavor de raïm) en la dieta i galliners amb parcs exteriors tot l’any.

En definitiva, una distinció de qualitat que afegeix més valor a tots els nostres productes.

Compromís, qualitat, tradició, artesania i territori, uns valors que sempre determinen el prestigi d’una marca de 5 generacions de xarcuters que mira cap al futur incorporant productes de la màxima qualitat i prestigi, per adaptar-se a les necessitats dels clients que ens fan confiança.

Vine a buscar el teu Gall del Penedès i gaudeix de la qualitat gastronòmica d’aquest producte en els teus àpats!

Menja’t els plats per endur de Mallart

23/07/2020

gros

Ja fa gairebé tres mesos que des de Mallart Artesans Xarcuters elaborem plats per endur. Un deliciosa selecció de propostes culinàries, que cada setmana varia per adaptar-se a tu.

Els plats preparats els elaborem artesanalment al nostre obrador de La Granada. Fets amb ingredients de la màxima qualitat, les nostres propostes gastronòmiques  es poden trobar a totes les nostres botigues (La Granada, Sant Quintí de Mediona i  La Llacuna).

Sinó tens ganes de cuinar i vols tastar els nostres plats et proposem gaudir de Mallart com mai a casa teva.

xarxes-nou-model-plantilla-plats-nova-verciocc81-19-26

Els embotits Mallart a Bonpreu-Esclat

29/06/2020

bon_preu_esclat_bo

La marca d’embotits de Mas Albornà, Mallart Artesans Xarcuters, ja és a Bonpreu – Esclat. Un pas de gegant que ens permet donar a conèixer, encara més, la qualitat del nostre producte i el seu valor social.

Els supermercats de l’Anoia i l’Alt Penedès presenten una selecció dels nostres embotits en la seva ferma aposta per oferir productes de proximitat, KM 0 i de la màxima qualitat, buscant proveïdors locals que responen a aquestes característiques.

Gràcies a un augment de la comercialització dels productes Mallart com aquesta, podem continuar creant oportunitats d’inserció social i laboral per a les nostres persones. Una tasca que des de la fundació no hem deixat de fer des de fa més de 50 anys.

La qualitat, el saber fer i la tradició de 5 generacions de xarcuters de la Llacuna, ara la podràs trobar en aquesta cadena de supermercats. Un repte que afrontem amb la il·lusió d’oferir el bo i millor a totes aquelles persones que ens feu confiança.

Fires de Maig 2020: 100% virtuals

19/05/2020

mallart_per_emportar

Aquest any, la marca d’embotits de Mas Albornà Mallart Artesans Xarcuters participarà de manera virtual a les Fires de Maig de Vilafranca del Penedès 2020. Un estand 2.0 que del 22 al 24 de maig podreu visitar a www.firesdemaig.cat des del sofà de casa.

Les Fires de Maig de Vilafranca del Penedès 2020 canvien de format per adaptar-se a la situació actual, que no permet la celebració d’una fira presencial tal i com a tothom ens hauria agradat.

Aquesta plataforma virtual suposa un impuls tecnològic, que ens permetrà continuar fent visible la marca Mallart Artesans Xarcuters adaptant-la, encara més, a les necessitats dels nostres clients.

Tot i la greu crisi sanitària que estem vivint, això també suposa una eina important per a la reactivació econòmica de la comarca i des de la Fundació Mas Albornà ho hem valorat molt positivament esperant que tingui un gran èxit.

Si voleu unir-vos a la nostra plataforma virtual i visitar l’estand de Mallart, ho podreu fer a:https://firesdemaig.vilafranca.cat/expositors/alimentacio/mallart-artesans-xarcuters

Us hi esperem

Ara, Mallart per emportar

06/05/2020

menjar_preparat

Des d’ara a Mallart Artesans Xarcuters posem a la vostra disposició plats per emportar. Una nova opció còmoda i àgil que posa al vostre abast bona cuina sense renunciar al sabor. Sempre pensant en les necessitats dels nostres clients, hem iniciat aquest nou servei que creiem que pot ser de molta utilitat en uns moments on tots tenim ganes de gaudir de petits plaers, poder deixar de cuinar a casa i gaudir del màxim sabor.

Els plats preparats els elaborem artesanalment al nostre obrador de La Granada i cada setmana són diferents i variats. Fets amb ingredients de la màxima qualitat, les nostres propostes gastronòmiques  es poden trobar a totes les nostres botigues (La Granada, Sant Quintí de Mediona i  La Llacuna).

gros

Us proposem gaudir de Mallart com mai a la vostra taula.

Bon profit!

Mallart ja té Whatsapp

27/04/2020

cotactes_mallart_per_web

A partir d’ara, ja podeu fer les vostres comandes a través de Whatsapp, una millora disponible, com ho ha estat també la nova targeta client de Mallart Artesans Xarcuters. Dues innovacions, que s’adapten a tu i només les podràs trobar a les nostres botigues (a La Granada, Sant Quintí de Mediona i a La Llacuna)

Aquesta nova eina de comunicació permet agilitzar el nostre servei i adaptar-nos, encara més, a les vostres necessitats: nosaltres ho tenim a punt i vosaltres no us heu d’esperar, evitant així possibilitats de contagi.

Reservar la teva comanda per Whatsapp us serà útil més enllà del context actual de confinament. Ara ja no caldrà que feu cues innecessàries als nostres establiments.

Informació important: només es podrà recollir les comandes a la botiga on s’hagi encarregat.

interrogantLes comandes realitzades per aquest canal, només seran vàlides quan rebeu una resposta de la botiga, confirmant-la.

www.embotitsmallart.com

Aquests són els Whatsapp a les nostres botigues:

Botiga La Llacuna

685862802

Botiga La Granada

687324875

Botiga Sant Quintí

687324877

És Sant Jordi a Mallart Artesans Xarcuters

23/04/2020

mallart-sant-jordi-sant-quinti2

Avui, malgrat el confinament és un dia molt especial per tots i, malgrat tot, volem celebrar-ho, en la mesura que sigui possible.

Les nostres botigues Mallart Artesans Xarcuters (a La Granada, La Llacuna i Sant Quintí de Mediona) també se sumen a la celebració amb diferents propostes festives que faran diferent aquest 23 d’abril:

  • Botifarra de Sant Jordi: des del nostre obrador de La Llacuna us hem elaborat aquest nou producte per a festejar el dia. La botifarra llacunastjordi de Sant Jordi està feta amb pebrot vermell escalivat al forn estarà disponible a les botigues fins el dissabte
  • Manualitats solidàries: a cada botiga hi ha objectes de Sant Jordi (roses de molla de pa, punt de llibre, agulles de pit)  fets a mà a Mas Albornà . Tothom qui vulgui col·laborar amb el projecte social de la Fundació podrà adquirir-los.
  • Roses per a tothom! Per arrencar un somriure i alimentar la il·lusió de la festa, avui, a més, tots els nostres clients i clientes s’enduran una rosa amb les seves compres. Perquè Mallart vol ser aprop en un dia tan especial.

Són petites accions però amb la voluntat de celebrar una data tan nostra tot esperant que ben aviat tornem a la normalitat, als petons i les abraçades.

Bon Sant Jordi!

Mallart Artesans Xarcuters és al vostre servei

22/03/2020

comandas

A causa de les restriccions que vivim arran de la crisi del coronavirus, us demanem que feu les vostres comandes Mallart per telèfon.
D’aquesta manera només caldrà que us desplaceu a recollir la vostra comanda i evitarem més situacions de contagi. Un cop sigueu a les botigues, us demanem que seguiu els protocols de prevenció, tot mantenint les distàncies de seguretat d’1 a 2 metres. A cada botiga hi trobareu les recomanacions.

Hem modificat els nostres horaris com a mesura preventiva: consulteu-los a la web (wwww.embotitsmallart.com)

Les botigues Mallart són al vostre servei ara més que mai. A més, hi trobareu productes de proximitat i de qualitat com fruites, verdures i pa a La Granada, o d’altres queviures i congelats a Sant Quintí de Mediona. Alimentació de conveniència al costat de casa.

Gràcies per seguir les nostres recomanacions.

Junt ens en sortirem

Els embotits Mallart: productes amb compromís

26/02/2020

mallart_tast_vinseum_mas_alborna

Els embotits Mallart Artesans Xarcuters han participat  en un esdeveniment ben singular: un maridatge que ha tingut el denominador comú de la responsabilitat social amb la finalitat de posar en valor i explicar el rerefons social de diferents elaborats.

Maridatge Vinseum

L’acte ha estat promogut per la Taverna del Vinseum, qui mensualment organitza tastos temàtics tot convidant celleristes i altres productors.  En aquesta ocasió, el maridatge l’han protagonitzat els nostres embotits juntament amb els cellers l’Olivera, Rendé Masdeu, Llopart i Alemany i Corrio.

Els 4 celleristes han explicat  el per què dels seus vins solidaris, les històries que els han impulsat així com a què es destinen els beneficis que es recapten. Per la nostra banda, Mallart Artesans Xarcuters ha explicat el rerefons social dels embotits com és la creació d’oportunitats a les persones amb discapacitat, trastorn mental i risc d’exclusió.

Els embotits Mallart es troben de manera habitual a la Taverna del Vinseum.

Els productes Mallart ja són a Condis

28/01/2020

productes_mallart_condis

Els productes Mallart Artesans Xarcuters fan el salt al supermercat.

A partir d’ara el Condis de les localitats de Capellades i Sant Andreu de la Barca comercialitzaran una àmplia selecció dels nostres productes; cuits, curats i crus.

Això suposa un gran impuls per donar a conèixer la nostra marca fora de la nostra comarca.

Amb la reforma del nou obrador , la nostra capacitat de producció ha augmentat i això ens permet poder ampliar la distribució de la nostra producció. Esperem que aquest sigui un primer pas del creixement dels nostres productes, la qual cosa ens permetrà, al seu torn, poder oferir més llcos de treball al nostre col·lectiu.